2022.05.16

保障百姓餐桌上的安全 行业专家支招“放心肉”选购

民以食为天，食以安为先。食品安全是民心所向，也是民生之本。旺峰肉业作为中国肉类行业协会理事单位，重庆肉类行业协会副会长单位，我们倡导肉类行业从业者要严格遵守国家的相关法律法规，要加强行业自律，把食品安全放在第一位，拒绝注水肉，让广大市民放心消费。

2022.05.09

吃猪肉也能减碳？如何将舌尖上的“减碳”密码用好！

最新研究数据表明，世界粮食体系温室气体排放量占全球人为温室气体排放量的1/3以上，其中甲烷约占粮食体系温室气体排放量的35%，主要源自畜牧业和水稻种植。面向“双碳”目标，我们该如何用好舌尖上的“减碳”密码？

2022.05.05

你不知道的小妙招——猪肉如何快速解冻？

猪肉储存放在冰箱的冷冻层，我们想要做猪肉的时候，拿出来却是冻得硬邦邦的，解冻需要很长一段时间，这该怎么办呢？

2022.04.25

建议肉食爱好者赶紧收藏——猪肉的“黄金搭档”

最近因为上海疫情的影响， 小编身边不少人都开启了囤货模式。 这也难怪， 上海人民这些天抢菜的艰难让大家明白， 无论何时，有备无患总是没错的。 瓜果蔬菜这些保质期不久， 囤多了也不现实， 但猪肉这种可以放冰箱里储存时间比较长的食物， 多少还是可以囤点。