一、粮食监测品种总体价格平稳、同比明显上涨

根据市农业信息中心对我市各区县农贸市场10个主要粮油品种价格监测，第8周（2023.02.20～2023.02.26）重庆粮食均价5.38元、食用油均价15.76元（公斤价，以下同），环比均表现平稳，同比分别上涨4.71%、大幅上涨20.61%。重庆开展耕地质量提升培训，以提升耕地质量、农作物生长情况、农产品的质和量。环比1涨1跌8平稳。玉米批发价稳中略跌1.12%；色拉油零售价稳中略涨1.12%；其余粮油品种延续平稳态势。

二、肉禽蛋主要品种总体价格环比平稳、同比上涨

据市农业信息中心对我市各区县农贸市场10个主要肉禽蛋品种监测，第8周重庆市肉禽蛋均价36.56元，环比上浮0.31%、表现平稳，同比上涨3.31%。随着年内第一批中央冻猪肉储备收储工作开展，生猪市场信心提振，二次肥育、挺价惜售情绪升温，猪止跌回涨，其中生猪收购价、白条猪批发价分别小幅上涨2.57%、2.56%，仔猪零售价上涨3.31%，猪粮价比4.77：1，环比、同比分别小幅上涨2.57%、2.47%。

三、蔬菜主要品种产地价、零售价平稳，批发价小幅下跌

（一）蔬菜产地价环比平稳，同比下跌

第8周我市22个地产蔬菜监测品种综合均价4.03元，环比上浮0.64%、表现平稳，同比下跌9.36%。本周产地蔬菜以青菜头、白萝卜、莲花白、大白菜、花菜等蔬菜为主，产量充足、价格平稳。具体表现为9涨12跌1平稳。其中，冬瓜、大葱、番茄、茄子、莲藕等蔬菜价格涨幅明显，环比分别涨40.82%、23.06%、21.66%、12.30%、10.37%；土豆、胡萝卜、花菜、青椒、莲花白、莴笋价格跌幅明显，环比分别跌21.88%、21.15%、18.65%、14.48%、10.62%、10.16%。

（二）蔬菜零售价环比、同比均平稳

第8周重庆市各区县农贸市场22个蔬菜监测品种零售均价7.96元，环比下浮0.89%，同比下浮1.40%、均表现平稳。本周蔬菜市场供求平衡，蔬菜市场零售价格持续四周稳中略跌，各品种波动幅度均在10.00%之内，具体看7跌3涨12平稳。其中，黄瓜、青椒零售价小幅上涨4.97%、4.93%；韭菜、老南瓜、花菜下跌7.52%、6.13%、5.96%。

四、水果主要品种总体价格环比平稳、同比上涨

第8周我市各区县农贸市场9个大宗、时令水果监测品种总体零售均价10.43元，环比上浮0.43%、表现平稳，同比上涨8.8.80%。本周水果市场供应丰富，总体均价保持平稳态势；柑橘类水果处于上市尾期，市场饱和，价格稳中略跌。分品种看2跌7平稳。其中，柠檬环比小幅下跌4.69%；锦橙略跌2.93%。

五、水产主要品种总体价格环比平稳、同比小幅下跌

根据市农业信息中心对全市各区县农贸市场6种主要水产品（除大带鱼为冻鱼，其余品种均为活鱼）零售价格监测，第8周重庆水产总体零售均价23.94元，环比下滑0.67%、表现平稳，同比小幅下跌2.09%。井口水产批发市场四种大宗水产(草鱼、鲫鱼、白鲢、花鲢）批发量1996吨，环比、同比分别增加1.73%、9.97%，市场供应充足，交易流通量逐渐增加，水产零售价整体平稳运行，部分水产品小幅波动，其中白鲢稳中略涨1.61%，大带鱼小幅下跌2.57%。

文章来源：重庆12316

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