据监测数据显示，上周（2023年7月24日至7月30日），本市猪肉价格上涨，蔬菜、禽蛋价格涨跌互现，粮油价格总体稳定。

猪肉价格上涨。据市农业农村委数据，育肥猪饲料4.3元/公斤，环比上涨0.83%，饲料成本微涨，加之养殖端对后期猪肉消费旺季看好，压栏惜售情绪持续，猪肉供应量相对减少，带动猪肉价格上涨。据监测，上周白条猪批发价为18.01元/公斤，周环比上涨4.3%；后腿肉批发价为18.25元/公斤，周环比上涨2.8%。上周农贸市场后腿肉零售价为27.67元/公斤，周环比上涨1.1%；上周超市后腿肉零售价为29.02元/公斤，周环比上涨1.5%。市场对第三季度猪肉价格看涨情绪升温，养殖端或供应缩量，生猪供应量或下降，加之暑期来渝旅游人群增多，“夜经济”也正值繁荣时段，外出饮食消费增加，猪肉消费需求或上升，预计我市猪肉价格或微幅上涨。

文章来源：重庆市商务委网站

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