上周(2022年08月08日—2022年08月14日),我市重点监测的生活必需品价格中,猪肉、蔬菜、禽蛋价格下跌,粮油价格总体稳定。

猪肉价格下跌。高温天气抑制猪肉消费,叠加规模猪企出栏放量,生猪市场供应量增加,屠企压价收猪意愿增强,上周我市猪肉价格下跌。据监测,上周白条猪批发价为26.18元/公斤,周环比跌1.7%;后腿肉批发价为27.20元/公斤,周环比跌2.9%。上周超市后腿肉零售价为34.17元/公斤,周环比跌0.8%;超市精瘦肉零售价为39.33元/公斤,周环比跌0.5%。上周农贸市场精瘦肉零售价为43.97元/公斤,周环比跌0.7%。中秋节、开学季临近,聚餐活动增多助推猪肉消费回暖,养殖端看涨情绪升温,预计后期我市猪肉价格或小幅上涨。

文章来源：重庆市商务委